Iogurte de Ananás

Hoje trago uma receita bem simples e saborosa de iogurte!! Comprei uma iogurteira para se aliar à minha bimby, e agora faço sempre os meus iogurtes lights 😉 A base é sempre igual mas o sabor varia conforme a gelatina que uso.

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1 litro de leite magro
30g de leite em pó magro
60g de açúcar (uso adoçante)
1 iogurte natural
2 colheres de gelatina (neste caso de ananás)

No copo da bimby coloque todos os ingredientes excepto o iogurte, e programe 4 min, vel 4, temp 50º.
Adicione o iogurte natural, 15 seg, vel 4.
Retire o máximo de espuma que se forma por cima do preparado, e distribua o liquido pelos copos da iogurteira.
Deixe ficar na iogurteira cerca de 10h. Quando terminar o tempo, coloque os iogurtes no frigorífico.

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