Bifes de Frango Recheados

Estes bifes de frango surgiram num dia em que não apetecia ter muito trabalho a fazer o jantar😉 Mas ao mesmo tempo, apetecia alguma coisa que não fosse bifes grelhados😉

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4 Bifes de frango
Queijo e fiambre q.b.
Sal q.b.
Sumo de limão
2 Dentes de alho picado q.b.
2 Tomates Pelados
1 Cebola
Azeite q.b.

Tempere os bifes de frango com sal, dentes de alho picados e sumo de limão. Reserve e, de preferência, deixe marinar umas horas.
Por cima de cada bife, coloque uma faria de queijo e uma de fiambre. Enrole e prenda com dois palitos.
Num pirex, coloque a cebola cortada em meia-lua e o tomate aos pedaços.
Coloque os rolinhos por cima, e regue com azeite.
Leve ao forno a 200º até estar cozinhado.

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