Cogumelos Salteados com Queijo

Eu adoro cogumelos e acho perfeitos para uma entrada ou acompanhamento!!
Desta vez saíram uns cogumelos salteados com queijo!! Espero que gostem😉

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Cogumelos frescos laminados q.b.
Pimento vermelho q.b.
sal q.b.
azeite q.b.
queijo mozarella ralado
oregãos q.b.

Numa frigideira ou tacho anti-aderente, coloque os cogumelos, o pimento, partido em pedaços.
Tempere com sal e regue com um fio de azeite.
Leve a lume brando e deixe os cogumelos cozinharem, até sumir a água que se formou.
Polvilhe com oregãos e com o queijo ralado.
Deixe derreter o queijo.

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