Scones

Como seria de esperar, do primeiro encontro do blog tinha de sair uma receita…e para inaugurar nada melhor que um chazinho com scones!!!

Scones

fotografia

225g de farinha
40 g de açúcar
1 ovo batido
1 colher de sopa de manteiga
6 colheres de sopa de leite
1 colher de chá cheia de fermento
1 pitada de sal

Misture a farinha com o fermento e o sal.
Adicione os restantes ingredientes e envolva com a ponta dos dedos sem amassar.
Molde bolas e coloque num tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal e leve ao forno durante 10 a 15 min em forno pré-aquecido a 180º.

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