Jantar de amigas.

Para um jantar improvisado saiu um frango com iogurte e arroz selvagem…

Frango com iogurte

IMG_0667

1 Frango cortado aos pedaços
1 Iogurte natural
1 Sopa de cebola
3 dl de leite

Misture o iogurte com a sopa de cebola e o leite.
Coloque o frango num pirex e regue com a mistura anterior.
Vai ao forno.

Arroz Selvagem

IMG_0666

1 chávena de arroz selvagem
Cogumelos frescos
Pimentos vermelhos q.b.
1 cebola
1 dente de alho
Azeite q.b.

Coza o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
Numa wok ou tacho anti-aderente, refogue a cebola com o alho e o azeite.
Adicione os pimentos e os cogumelos e deixe cozinhar.
Junte o arroz e deixe fritar um pouco.

One thought on “Jantar de amigas.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s